Puntarella Rossa


è un diavoletto che si aggira con il suo forcone per i ristoranti, mangia, paga (sempre) e ne scrive, con ironia e serietà. Nasce il 15 aprile del 2009 come blog romano: allora vagava tutto solo per la Capitale. Poi è cresciuto e il 10 febbraio 2011 è diventato un sito vero (www.puntarellarossa.it), con tanti amici che lo aiutano. Nel 2014 si è allargato alle principali città italiane con recensioni che riguardano i locali di Milano, Bologna, Firenze, Napoli. Il sito è diretto da un gruppo di amici, giornalisti professionisti, ma deve il suo straordinario successo alla collaborazione dei lettori e allo scambio quotidiano di informazioni, commenti, lodi e critiche.

La guida di Roma al mangiar bene

Irriverente e provocatoria, seria ma non seriosa, finalmente arriva in libreria I ristoranti di Puntarella Rossa, la prima guida ispirata al sito che è diventato il punto di riferimento per i gourmet della Capitale.
Un vademecum che vi racconta tu o quello che avreste voluto sapere ma non vi hanno mai voluto raccontare sui locali romani. A cominciare dalla qualità e dal prezzo. Perché questa guida è pensata innanzitutto per i lettori. Le recensioni sono scritte in un rigoroso anonimato, gli inviati di Puntarella Rossa, infatti, non si annunciano mai nei locali: vanno, mangiano e pagano regolarmente. Senza cene promozionali, sconti o gentili omaggi.
In questo libro, oltre alle informazioni utili,...