Estratti, centrifughe e smoothies con i superfood

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Più di 250 ricette per esaltare le incredibili proprietà dei cibi più nutrienti del pianeta

Frutta e verdura da bere, ma addio ai soliti succhi: le ricette raccolte in questo volume sono a base di prodotti comuni, che troverete sui banchi di qualsiasi fruttivendolo, da integrare però con tante nuove e originali proposte che renderanno i vostri succhi e frullati davvero speciali, super nutrienti e molto rigeneranti. Avete da poco scoperto le bacche di Goji, ma non conoscete quelle di Acai? Avete mai sentito parlare della clorella o della pannocchia viola? E lo sapevate che cocco e cacao sono degli alimenti potentissimi, in grado di rendere un normale frullato un vero e proprio concentrato di benessere? Basterà sfogliare queste pagine per scoprire tutto quel che c’è da sapere sui superfood e imparare ad abbinarli per creare delle ricette salutari e dal sapore irresistibile!

Più di 250 ricette di succhi, estratti e centrifughe a base di superfood che vi aiuteranno a sentirvi in gran forma

Il benessere è assicurato

• Summer Delicious • Mangoji • Choc-Nut Shake • Pear Chai • Tropic Thunder • Iron Juice • The Real C • Mandarin Oriental • Peach Power • Super Pure • The Bomb

ISBN: 9788822719928 - Pagine: 288 + 64 t.f.t. a colori - Manuali Economici di Cucina n. 89 - Argomenti: Cucina - Salute
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