Le cento migliori ricette di uova

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L'uovo è una cellula embrionale e, come tale, ha un alto valore nutritivo e un apporto proteico senza uguali. Le uova si prestano a molti tipi di cottura. Questo libro riporta tutti gli accorgimenti da adottare per cucinare al meglio questo alimento, tra i più versatili e importanti nella nostra alimentazione quotidiana.

ISBN: 9788854145429 - Pagine: 0 - zeroquarantanove ricette n. 262 - Argomenti: Cucina - Cucina
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