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Le cento migliori ricette di sughi |
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| Alba Allotta | |
| 9788854154377 | |
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Le cento migliori ricette di sughi |
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| Alba Allotta | |
| B07B5Y6TWT | |
Studiati per arricchire gli alimenti base della cucina mediterranea, i sughi coprono una vastissima gamma di sapori nelle loro innumerevoli sfumature, impreziosendo i primi piatti e rendendoli infinitamente vari. Le cento ricette di questo libro propongono una scelta adatta a ogni tipo di gusto: dai sughi classici (ragù e pomodoro), a quelli a base di pesce e di verdure, a quelli tipici della cucina regionale italiana, per variare con fantasia e originalità il menù quotidiano.
